Симптомы и жизненный цикл возбудителя болезни. При заражении культуры наблюдается обесцвечивание колосковых чешуй, на них появляется светло-розовое или оранжевое спороношение возбудителя. При высокой влажности воздуха и повышенной температуре (24-26°) спороношение гриба распространяется по всему колосу. К концу вегетации растений на пораженных колосьях образуются шаровидные черного цвета плодовые тела возбудителя - перитеции. Проявляется болезнь и в скрытой форме, без явно выраженных симптомов, иногда признаки заболевания ограничиваются штриховатостью, глазковой пятнистостью, побурением чешуй.

   Распространение и вредоносность. Распространен на Северном Кавказе, в ЦЧР, Центральном, Волго-Вятском регионах, на Северо-Западе, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. Снижение урожайности может составить до 30%. Пораженное зерно не пригодно для изготовления кормов и употребления в пищу человеком.

   Источник инфекции. Источник инфекции - сохранившаяся на растительных остатках грибница патогена или его сумчатая стадия, формирование плодовых тел которой происходит обычно к концу вегетационного периода.

Факторы, способствующие развитию болезни

• Теплая погода с обильным выпадением осадков в период созревания зерновых культур.
• Несвоевременная уборка урожая.

Меры борьбы:

• В России практически нет сортов, с высокой устойчивостью к фузариозу колоса, однако выращивание двух и более сортов в одном хозяйстве снижает распространение болезни из-за разности в сроках цветения растений.
• Внесение фосфорно-калийных удобрений и микроэлементов.
• Соблюдение севооборотов.
• Уничтожение стерни и глубокая зяблевая вспашка.
• Своевременное применение фунгицидов.

   Способы лечения ржи от фузариоза колоса.

   Основным способом борьбы с фузариозом колоса ржи является обработка посевов в период вегетации фунгицидами например: Колосаль, Фоликур, Авиаль, Азорит и др. Рекомендовано применять фунгициды в профилактических целях до появления первых признаков заражения. Это позволит сохранить потенциал урожайности ржи, и благоприятно скажется на качестве урожая. Фунгициды для ржи могут иметь в своем составе как одно, так и несколько действующих веществ. Комбинация нескольких действующих веществ в препарате позволяет повысить эффективность против болезней, а также исключает возможность возникновения резистентности фузариоза колоса к фунгициду. Рынок средств защиты растений представлен большим количеством фунгицидов, которые отличаются по эффективности и стоимости. Со списком препаратов можно ознакомиться ЗДЕСЬ

Источники:

1. Справочник по защите растений для фермеров. 
2. Атлас по защите сельскохозяйственных культур от болезней 
3. Грибные болезни зерновых культур.