Фенофазы — это стадии сезонного развития дерева: от спящих почек до листопада. Каждая фаза определяет, когда обработка сада будет эффективной, а когда — бесполезной или даже опасной для урожая и опылителей. В статье собраны все ключевые фазы яблони с привязкой к международной шкале BBCH и объяснением, почему это важно для защиты растений. Материал служит справочной базой для регламентов обработки, на которые мы ссылаемся в статьях о вредителях и болезнях сада.
Разберем подробнее, что такое фенофазы и зачем их нужно знать.
Международный стандарт для точного определения фазы — шкала BBCH (от 00 до 99, где 00 — состояние покоя, 99 — сбор урожая и подготовка к следующему сезону). В российской агрономической практике чаще используют разговорные названия фаз («зелёный конус», «розовый бутон»), но код BBCH рядом с названием помогает избежать путаницы, если фазы называют по-разному в разных источниках.
Быстрая навигация по фазам
Спящие почки (BBCH 00–01)
Дерево находится в состоянии зимнего покоя, почки плотно закрыты чешуями. Это единственное окно для искореняющих обработок — препаратов, которые нельзя применять по вегетирующему растению из-за риска ожога листьев. Также подходящее время для санитарной и формирующей обрезки.
Набухание почек (BBCH 03–07)
Почечные чешуи начинают раздвигаться, становится виден серебристо-зелёный кончик листа. Активизируется сокодвижение, и вредители, зимовавшие в коре и под чешуями почек, начинают выходить из диапаузы — это первая точка, с которой стоит начинать мониторинг численности вредителей на участке.
Зелёный конус (BBCH 51–53)
Из почки показывается конус из плотно сжатых молодых листьев зелёного цвета — отсюда название фазы. Это стартовая точка отсчёта для большинства регламентов защиты сада: именно с этой фазы начинается активное отрождение личинок у большинства почкоповреждающих и листогрызущих вредителей.
Розовый бутон (BBCH 57–59)
Бутоны полностью обособились и порозовели, но ещё не раскрылись. Последняя фаза, когда можно проводить инсектицидные обработки без риска для опылителей — после раскрытия цветков применение инсектицидов широкого спектра нежелательно, чтобы не навредить пчёлам.
Начало цветения (BBCH 60–61)
Раскрываются первые цветки. С этого момента и до конца цветения обработки инсектицидами и большинством фунгицидов приостанавливают — в этот период в саду работают опылители.
Полное цветение (BBCH 65)
Раскрыто больше половины цветков дерева. Пик активности пчёл и других опылителей на участке — период, когда химическая защита сада должна быть максимально ограничена.
Конец цветения (BBCH 67–69)
Лепестки массово опадают. Как только опадает основная масса лепестков, можно возобновлять обработки — это точка отсчёта для большинства регламентов по вредителям и болезням, активным во второй половине сезона.
Завязывание плодов (BBCH 71–75)
Начинается рост завязи. Плодожорки и другие вредители, откладывающие яйца на молодые завязи, наиболее активны именно в этот период — большинство регламентов рекомендуют контрольный учёт численности именно здесь.
Рост и налив плодов (BBCH 75–79)
Плоды набирают размер и массу. Важный период для контроля болезней хранения (парша, монилиоз) и вредителей второго поколения — многие виды дают за сезон несколько генераций, и вторая волна обычно приходится именно на эту фазу.
Съёмная зрелость (BBCH 81–89)
Плоды набрали характерную для сорта окраску, размер и вкус — наступает время уборки урожая. Химические обработки в этот период ограничены сроком ожидания у каждого препарата — количеством дней, которое должно пройти между последней обработкой и сбором урожая.
Листопад (BBCH 93–97)
Дерево сбрасывает листву и уходит в состояние покоя. Хорошее время для осенних искореняющих обработок и очистки/уничтожения растительных остатков — в опавших листьях и трещинах коры зимует значительная часть возбудителей болезней и вредителей на следующий сезон.
Сроки наступления фаз для юга России ориентировочно приходятся на конец марта — сентябрь, но точные даты сильно зависят от погоды конкретного года и сорта — ориентируйтесь на визуальные признаки дерева, а не на календарь.